智恵の餅
天橋立名物「智恵の餅」|四軒茶屋で味わう智恵スイーツ完全ガイド
旅に出かけたら、その土地ならではの名物や美味しいものを味わいたいもの。
ここ天橋立にも、ぜひ味わってもらいたい名物があります。
それは、「三人寄れば文殊の智恵」で知られる智恩寺門前に並ぶ
四軒茶屋
(吉野茶屋・彦兵衛茶屋・勘七茶屋・ちとせ茶屋)で味わえる天橋立名物
「智恵の餅」!
その名の通り、このお餅を食べれば文殊の智恵を授かれると言われている、御利益のあるお餅なんです。

1. 吉野茶屋|甘さ控えめで上品な「智恵の餅」

引用:https://maps.app.goo.gl/9MjvN5uH7WN7wHh8A
智恩寺の山門を出ると、まず一番目にあるのが
「吉野茶屋」です。
こちらの智恵の餅は、
甘さ控えめで上品な味わい。お餅の美味しさもしっかりと味わえると人気です!
また、あさりたっぷりボリューム満点のあさりコロッケバーガーなどのオリジナルメニューも用意されています。
智恵の餅アレンジメニューもあるので、いろいろ楽しみたい方におすすめですよ。
2. 彦兵衛茶屋|濃いめの餡とふわふわ餅が自慢

引用:https://maps.app.goo.gl/zajmJP1wSEsjoErQA
そして、吉野茶屋のお隣にある
「彦兵衛茶屋」。
大きな和装の人形が出迎えてくれるこちらの智恵の餅は、
餡の色が少し濃いのが特徴。そして、お餅の柔らかさもぜひ味わってくださいね。
夏場は、抹茶のかき氷の底に智恵の餅が2個入った「智恵氷」が人気。
天橋立の観光で疲れたら、智恵氷でクールダウンしましょう。
3. 勘七茶屋|囲炉裏を眺めながらいただく智恵の餅

引用:https://maps.app.goo.gl/NgYpGtcaHDR1NxZb8
3軒目は
「勘七茶屋」。
こちらのお店はなんと、店内に囲炉裏があるんですよ!
情緒ある囲炉裏を眺めながらいただける智恵の餅は、
色は薄めですが、なめらかで甘みのある餡が特徴です。
餡のかわりにきなこをまぶした重太郎餅、冷菓「智恵のしずく」ほか、
その季節だけの限定餅なども販売しています。
4. ちとせ茶屋|濃い餡とそばも楽しめる老舗茶屋

引用:https://maps.app.goo.gl/yMfdzD6eUpYM8hdx7
そして最後の1軒は
「ちとせ茶屋」。
こちらの智恵の餅は、
餡の色が四軒の中で最も濃い目。
昔ながらの味を守り、小豆の美味しさがしっかりと味わえるのが特徴。
地元のもち米100%にこだわっています。
伊根町筒川産のそばを使い、2:8の割合で職人が手打ちするおいしいおそばも一緒に味わえますよ!

餡の甘さやお餅の柔らかさは、四軒それぞれ個性豊か。
あなたはどのお店の“智恵の餅”が気になりますか?
智恩寺にお参りした際に、それぞれのお店のこだわりの味を食べ比べてみてはいかがでしょうか。





