冬の味覚の王様「蟹」を極める。
間人ガニやタグ付きブランド蟹を、最上の調理法で味わう至福のひととき。

＼冬限定 “ブランド蟹フルコースプラン”／

マリントピアリゾートが誇る
「天橋立離宮 星音」と「オーベルジュヴィラSOSO」では、
冬季限定で希少なブランド蟹を使用したフルコースをご用意しております。

※提供期間：2025年11月8日〜2026年3月23日

幻の蟹「間人ガニ」フルコース

丹後の冬を代表する“幻の蟹”として知られる間人ガニ。
水揚げ直後の活ガニを専用の生簀で保管し、調理直前に捌くこだわり。
熟練の料理人が目の前で活蟹をさばき、最適な火入れと味付けでご提供します。

カニ刺し／カニ炭火焼き／カニしゃぶ／カニ甲羅焼き／カニ焙じ茶蒸し／カニ炊き込みご飯
活きた間人ガニをすべての調理法で味わう、まさに「究極の蟹会席」。

名港タグ付き「ブランド活蟹」フルコース

間人ガニに次ぐ人気を誇るタグ付きブランド蟹。
「津居山」「香住」「柴山」「浜坂」など山陰を代表する名港で水揚げされた
最高級の活蟹を、その日の最良コンディションでご提供します。

旨味・香り・食感のすべてを引き出したフルコースで、
冬の味覚を心ゆくまでご堪能ください。

ワンランク上の“蟹体験”を味わうなら ― 星音・SOSO

「天橋立離宮 星音」は、全室にプライベート温泉とプールを備えた7室限定のラグジュアリーヴィラ。
「金温泉」「銀温泉」という2種類の天然温泉で体を温め、非日常の癒しを体感できます。
一方、星音の姉妹施設である「オーベルジュヴィラSOSO」は、自由な1棟貸切型のプライベートヴィラ。
オーシャンビューのお部屋には専用の客室内温泉を完備しており、2種の異なる泉質の温泉を配しております。

冬だけの贅沢を、特別な人とともに。
星音・SOSOで味わう「ブランド蟹フルコース」で、心も体も温まる極上の時間を。